《自云是巧,不知是业》/ 李名冠

080615 苏轼 元赵孟頫(苏轼像,元 赵孟頫画,摘自维基百科)

李商隐的诗句向来隐晦朦胧,意象丰富,比兴蕴蓄而用典颇多,耐人玩味。元好问《论诗三十首》第十二说“诗家总爱西昆好,独恨无人作郑笺”,少了郑玄般的注解,往往让人参不透。然而,李商隐有一首劝谕世人“莫欺暗室”的诗却几乎全用上了大白话,诗云:“明神司过岂令冤,暗室由来有祸门。莫为无人欺一物,他时须虑石能言。”由此可见在劝善叱恶的婆心下,言志往往别过言情。

所谓“日勤三省,夜惕四知”,曾子“吾日三省吾身”,追究的是“为人谋而不忠乎?与朋友交而不信乎?传不习乎?”。至于“四知”,原典出自东汉的东莱太守杨震。一日,杨震途经昌邑,他从前举荐的县令荆州茂才王密前来拜见,到了夜里,王密怀揣十斤金子来送给杨震。杨震说:“你这是为什么呀?”王密说:“夜里不会有人知道这件事。”杨震说:“上天知道,神明知道,我知道,你知道,怎么能说没人知道呢?”

印度哲学思想中有“声常住论”,认为我们所说过的话,并非任由一阵风吹过就不存在的了,而是常住不灭的。在这基础前提上,发展成所谓的“经咒”,其有着不可思议的现实效应。其实,何止声音是常住的,我们众生心中一闪而过的善念或者恶念,都是永恒的。中国大乘天台宗的“一念三千”之说,指的是任何当下一念,都会细致地记录在天上的超级电脑里。一旦临命终,过奈何桥而喝下孟婆汤之前,请稍待一会儿,超级电脑会仔细列印您一生的善恶事迹,善者的正分,恶者得负分,待所有正负分数这么一整合,得到一个总分,决定您来世到哪一个范畴去,三千大千世界等待分配。到时,莫说“早知今日,何必当初”呢!

善恶一念,皆储存在我们的阿赖耶识里,随业身流转,丝毫不减,不是不报,时辰未到而已。多年前的“宗教哲学”课堂上,有位知名的教授大声质疑“因果论”。他厉声问道:“我怎么知道前世的我犯了什么罪?今世的我怎么可以承受前世的业?我不是‘他’,‘他’不是我。”记得在那一堂课之后,我浑浑噩噩似的“病”了一周,不知怎么解答老师的诘难。

后来,转个念,我是这样治好“因果之病”的。设若:我们追查自己的因果业债就如上网查资料那么简易,只要搜寻登录“忉利天”的网页,输入相关资料,就可以查看自己的前世今生,各项善恶业债一一胪列在册。如此这般,请问,这普天下还能找到“恶人”吗?

善,与恶相对,若世间没有恶,善也无法成其善。这是说,如果世上没有恶人,只有善人,那么,这些人也无法体会自己的美善。一部三十集的电视剧中,善人往往饱受欺凌折磨和痛苦,而恶人却一直得意狂笑,只有到了最后一集,善恶到头终有报,好人终于战胜恶人,观众的心灵得到抚慰,戏也来到了尾声。如果一出戏刚开始,就一直延续着好人战胜恶人的桥段,坏人刚冒出头就被好人抓起来了,这样的戏,谁爱看?!

苏轼的才情独步千古,在《胜相院经藏记》中他说自己写了那么多的文章,“悦可耳目。如人善博,日胜日负,自云是巧,不知是业。”在《伦理学》(道德哲学)课中,最先让我陷入思考深渊的就是“动机→行为→结果”的分析,善良的动机并不一定产生好的结果,而歹恶的动机也有可能误打误撞地产生正面的结果。我们不能单纯从动机的层面来判定行为的善恶,更不能只由结果的好坏来鉴别善恶。善与恶,不是实证科学中的1+1或者X+Y,需要高度的智慧与长期的德行修炼才可以初步判断。

汤显祖《牡丹亭题词》中说“情不知所起,一往而深”,在《南柯记》里则变成“痴情妄起”(第八出《情著》),这是有意思的研究课题。世事无绝对,更要避免简化思维,所谓“过犹不及”,那些专爱谩骂或网络霸凌的人们,应谨记“自云是巧,不知是业”之说。

《兜售同情心》 / 吴颖慈(寄自新加坡)

070615 Clement 148
大部份人应该都有过类似的经验,或在路边摊进食、或在喝茶、或在等车等巴士等人的时候,有陌生人走向你,点头微笑过后会出示他的证件,然后便摊开一个活页夹,活页夹里头有营业执照、照片、剪报、官方文件等,图文并茂,但通常翻阅速度之快,即便一目十行也难有概念。 伴随翻阅的是非常流畅地解说,语调沈稳而平静,内容通常是孤儿院、老人院等慈善机构,或是一些贫穷久病个案,走向您,当然就是希望您能慷慨解囊,仗义相助,而且往往还有“最低消费”!

还有另外一种陌生人,他们手上会多一些布偶、文具或日用品,目的其实都一样,通过兜售物品得到的款项帮助有需要的人,想也知道这些物品的价格至少比市场高出十倍。 当内心那一丝恻隐点燃,准备掏出腰包之际,可曾怀疑眼前人不是义工而是在打工? 他们当然不能领工资,但是他们会得到交通费用津贴。 掏出二十大元一心为善,却不知当中是否有百分之一能够到达真正有需要的人手中? 付出了怜悯之心,该得到帮助的人却没有得到帮助,反而便宜了这些四肢健全却不务正业兜售同情心的所谓义工。

最近常在社交媒体上看见一些转贴,第一张是孩子患病前可爱照片,第二张是病房卧床全身插管照片,再一张医生证明,一篇令人动容文字叙述,一个亲人的名字,最后是一组银行账号。 内容大同小异,小朋友得病,需要手术费用,父母无法支付,求助十方。 我一开始只是好奇,怎么同类型的贴文屡见不鲜。 于是,就试着追踪,发现三百多个留言里面竟然有超过一半是转账单的照片,每张照片捐款五十一百不等,都是小小心意。 粗略计算光是留言里的捐款就已经四五千元,还有隐形匿名捐款不计其数,短短三四天便见小孩父母发表声明六万手术费已经筹足,可见网络号召力量多么的强大,手指轻轻颤动就以百传千! 也许有人认为,怎么忍心剥夺让一个小生命继续活下去的机会? 所以,就算对方有可能是招摇撞骗,仍然选择自投罗网。

为了满足人皆有之的悲天悯人,于是就有人贩卖同情,做起无本生意。 我们自以为帮助他人,却只是误入商家的做生意手段,那我们从小就被培养的恻隐之心、助人为乐,到底是正确还是不正确?

(摄影:Clement)

《捐钱》/ 山 三

060615 PL Tan 8
某日,有一位身着便装,满脸痘痘,看样子像是中学生的男生在我家铁栅叫门,我“好心”趋前问什么事。“阿姨,是这样的……我…我有个同学的爸爸得了肝癌末期,现在急需一笔医药费,呃……我想帮帮忙,所以就自行出来帮他筹钱,想请问阿姨可否捐点钱?”他忙将手上的一张小卡片递给我。我瞥了一眼那张没有标题的卡片,就是简单的线条格子,在我之前已有两位善心人士各别捐了五十元,为了打发他,我叫他等一下,随即进去从钱包掏了张十元给他。“你有证件吗,学生证件之类的?”在把钱给他前,我问了句。他摇了摇头,面露难色地再作解释:“没有哦,阿姨,我只是想帮点忙,没带什么证件。”我也没为难他,摇了摇手作状叫他离开就是了。

事情就这样结束了吗?岂知不到五分钟,那位中学生掉头再来叫门,这回他旁边还站了一位住我家对面的阿伯。“阿姨,你是不是诚心要捐钱的?如果你不相信我,我大可把你的十元还回给你!”说罢,他手上举着十元递过来。在我还没来得及反应前,阿伯忙帮腔:“这位学生我认识的,他不是骗子,他是XX校的副校长的儿子。”我尴尬地笑了下,也没要回那十元,只回了句:“没关系,我只是问他有没有证件罢了!”是我太多疑,亦或是这位男生太天真?事后想了想,我知道我那十元其实只是在敷衍他,并非真的想帮忙,甚至还带了点自我保护的意思——要是他是骗子,我那十元也就算了。但我却不确定他这种热心助人的做法是否值得赞赏?

记得中学时期,我是圣约翰救伤队队员,每一年的“售旗日”,我们便会穿着黑白制服,每人捧着个铁罐子(罐子上有个“一”字孔),按队长的分配,两人或三人一组站在大街旁向路人募捐。因为有制服作为“代言标示”,基本上,路人甲乙丙等也没多问,几角一元往铁罐子的“一”字孔塞钱,然后我们便将一张圣约翰小旗子(粘纸)给捐钱者作为“收据”。通常,我们都会站上半天,然后才集合回校“算钱”,当然,这些款项都会全数记录并交给圣约翰总部作为救济用途。相比之下,这类有组织性的募捐活动比起方才那位单枪匹马的中学男生,一不会招来许多人的“白眼”或疑问,二则即使不想捐钱也会报以微笑回拒。

我们总是教导孩子多做善事,与此同时,我们却又告诫孩子世界上坏人多的是!换言之,这是否意味着我们每做一件善事前,都应该以理性分析是否应该帮忙,要以什么样的形式行善,而非凭着满腔热血,毫无计划地行动,反倒弄得自己一鼻子灰,还对人心一片灰。

(摄影:PL Tan)

《扯铃背后的故事:对杨晓红〈得奖感言〉的一点补充》/周嘉惠

050615 Li Jia Yong 3
《得奖感言》道出杨晓红令人感动的成长故事,文中有一段提到我,事情后面其实还有另一则感人的故事。认识杨晓红时她还是个高中学生,十几年来她没跟我说过文章中提到的往事,至于文章中有关我的那一部分,十几年来我也没跟她提过当年自己为什么会这么做。偶尔在台北或吉隆坡碰面,以前都在骂政府,近来还聊些儿女经,反正就不曾涉及这个她肯定十分好奇的问题。虽然连自己也有点意外,不过,今天就在这里揭晓谜底吧。

从美国大学毕业回国后,1993年曾经在循人中学兼过一年高中数学课。当时还有几位同时到学校任教的男同事,由于年纪相仿,说话投机,常在工余把时间耗在他们合租的公寓。台湾师大历史系毕业的冯亚平老师正是其中一位。

后来虽然脱离了教学队伍,但还是和这些旧同事保持密切往来。几年后得知亚平成立了公司,并积极到全国各地推动扯铃运动。他送过一套扯铃给我,示范了几招后还称赞“有慧根”,不过我始终没真正学会扯铃的窍门。

1997年9月1号早上正在读着戴安娜王妃不幸意外过世的消息,突然接到通知说亚平被证实患上末期癌症。一阵慌乱过后,最后决定由相识的杨医生安排,尽快启程赴上海就医。亚平希望有人陪他过去,但室友们都是外地人,护照没带在身边,结果只好由我这个马上拿得出护照的本地人做伴。循人中学校方曾为这次治疗发动校内筹款,出发当天校长、校董,以及许多老师、学生都来送行、打气,可见亚平平时为人处事、为人师表都是受到肯定的。

治疗的过程十分艰辛,病情一度好转,但无奈最终亚平还是不敌病魔,于1998年6月30日辞世,比医生预言的时日多坚持了六个月。

到此为止的片段,知道的人不少,亚平的同学、学生在互联网上也留下许多篇章。但是似乎没人想过,冯亚平老师到底为什么如此积极去推动扯铃?

背后原因其实也不复杂,就一个字:钱。推动力有可能是厌倦了独中老师收入所能提供的生活条件,不过更主要的原因是,他希望协助一位家境不好,但品行不错的学生升学。到海外升学所需要的费用,以他作为教师的收入是不足以应付的,而推动、教导扯铃运动则不失为一个两全其美的解决方案,既可以赚取额外的收入,同时又不违背他当老师欲春风化雨的初衷。岂料天嫉英才,如此美事竟尔无法完成!

这个念头亚平生前并不曾跟我提起,是他其中一名室友林老师希望我能协助完成亚平的遗愿,方才把背后的故事相告。这位学生就是杨晓红。这几位旧同事在那之前已要求我为她补习数学,家庭背景大致了解,属于那种成绩不是特别标青,但基本上会给人留下好印象的类型。

亚平的动机深深感动了我,同时觉得责无旁贷,务必完成他的遗愿。或许是因为家境的缘故,晓红原先根本没考虑过要上大学,为了建立起她上大学的欲望,还确实费了好一些功夫来游说。基于现实考量,到台湾升学应该是比较可行的管道。我打听了台湾升学的条件,并为她设定一个不算过分的目标:高中统考全部报考科目及格。只要达到这个标准,升学的路就算通了,费用方面我答应想办法协助。

晓红信了我的话,也顺利越过升学的门槛。她到台湾后,我马上着手准备一笔款项解决她的燃眉之急,不久这位自爱的学生就找到打工机会,随后更申请到公费,此后经济上就完全能够自理了。

当年少不更事的自己没多加考虑就接下这付担子,那时候才工作几年,而这笔从天而降的费用,又完全不在事先的任何计划之中,心里也难免嘀咕钱从哪里来?但无论如何,就是准备硬着头皮挺下去,天不会绝人之路的,我只能如此安慰自己。如今,晓红已经研究所毕业,结婚、生子,定居在台湾,经常还和我保持联系。

每每路经校园见到学生练习扯铃,总会忆起当初支撑亚平推动这项运动的善念。今天扯铃已在我国遍地开花,同时也算成功为晓红的人生铺了一条亚平和我都认为比较好的道路,这一切,相信已足以告慰故友亚平在天之灵。

附记:两笔款项,后来晓红都还了给我。当时补习原不准备收学费,但是晓红坚持付费,结果收半价,一个月马币四十。

(摄影:李嘉永)

延伸阅读:《得奖感言》

《回顾五月,展望六月》

五月收到许多意料之外的稿件,有新人,也有失踪了一阵子的旧人。无论如何,感谢大家的支持,把文章发给《学文集》。“健康”是大家都注重的,但现实中不一定能够身体力行,除此之外,也别过分讲究保健、健康,极端总不会是什么好事。这些我个人认为的“人性弱点”,制造机会给社会上许多居心不良或头脑不清的人宣传各种保健方法,请保持清醒,别照单全收。31号徐嘉亮的文章《正确的保健思维》,在这方面提供了一些建议,值得参考。

这里顺便透露一个消息,10号文章的作者李丽,在经历文章中透露的面试失败后,如今已顺利找到工作,七月开始上班。

六月的主题是“善举”,个人暂时只能联想到慈善活动,不过诸位作者必然会带领大家去一次开拓视野的思想之旅,请耐心细细品味。六月开始的“网上华文课”也顺利揭幕了,参与的人不多,但意外招到一位正宗台湾中文系毕业的华文老师。如有兴趣插班,请先参考5月26号的招生启事。

不知道读者的眼光是否真的像传说般的雪亮?或者是自己“做贼心虚”?反正6月2号杨晓红的文章让我很有点坐立不安。明天吧,我会回应的。(周嘉惠)

《珀斯的慈善活动》/周丽雯(寄自澳洲)

040615 Lin Yun Yun 42
刚到珀斯的前几年,不知道是自己对社会的关心不够,还是社会对慈善的关心不够,极少听到有团体举行大型的慈善活动。最近这几年不知怎的,突然间慈善团体变得非常活跃,几乎每周都会有一两个慈善活动;在春天、秋天,天气比较温和时就比较多户外的竞走、跑步等活动,天气不好时,户内活动,譬如说慈善早餐等,就比较多。一般上活动的目的都是对某慈善意识提高或对该团体基金的筹款。像某慈善早餐是癌症研究基金会办的,大家有兴趣的就烤些面包、蛋糕等早餐食品义卖,没时间做早餐的就出钱买,有钱出钱有力出力,当然一些对癌症常识的海报、册子是肯定有的。在筹款目的达到的同时,也提高了大众对癌症的认知。防止虐待动物协会、减少露宿者的慈善活动,现在都是年年在办。

我认为这些突然增加的慈善活动是因为西澳洲人口的增加,再来是因为政府越来越穷,对慈善团体的照顾越来越少,大家得自己想办法去筹款。我老公则认为这是个很好的就业机会,很多大型的活动除了请些义工,也得雇用不少员工。在失业率颇高的今天,我想只要能提供就业机会的,又能帮助慈善团体的,还真想不出个理由来拒绝!只是问题来了,那么多慈善活动,我该捐给谁呢?

(摄影:Lin Yun Yun)

《这样的人道就够了吗?》/林明辉(寄自瑞典)

030615 Clement 149
在报纸和网上看到马来西亚、印尼、泰国和菲律宾都不接受缅甸难民船的靠岸,还大义凛然地说基于人道的考虑,决定为难民提供食物和水,然后就把难民的破船拉出去公海!

我生为亚洲人,对这些报导真的感觉羞耻到无地自容!就在此时此刻也有很多难民从北非、叙利亚等地方乘着破船,受尽风险逃离自己的家园。这些难民船不是每一艘都能到达其它和平的国家,很多人都在半途死在海上。

其实最可怜的就是意大利,差不多所有的难民都会在那里上岸。这对意大利经济上是一个非常大的负担,但人家没有把难民船加了水和食物再拉出去公海!经济上的问题可以慢慢再解决,欧盟会给意大利或其他收容难民国家补贴的。首先就是把难民生命危险的问题解决,人命关天看来只是西方国家才领会到的?人家明白别人的命也是命!

难怪东南亚国家还是属于第三世界国家。东南亚国家对于缅甸难民问题是因为“钱”,所以才不顾难民的生命危险和船的破烂,补给食物和水后就把他们再推出去公海了,这算是人道?

瑞典是一个接收难民最多的国家,在其他欧洲国家减少收容难民时,瑞典还是不理会国民的埋怨继续收难民。这是一笔非常大的开支,我自己也在怀疑他们的想法!政府对人民的解释是我们的国家虽然是瑞典,但“地方”是属于大家的(这里有一点宗教信仰的成分),所以瑞典决定在2015年接收95000名难民!这是人道?是善举?

当一个国家不把别人的生命当作生命看待的时候,但却把金钱排在人命之前!你们住在这样的国家会有什么感受呢?东南亚这几个国家对缅甸难民所谓的人道真的可笑又可耻!如果他们补给食物和水也可以叫人道,那瑞典对难民所付出的不知道该算是什么了?

在瑞典的每一个难民每一天最低的住和吃,政府要付450瑞典克朗(约马币193。这个数目已经比70年代末低很多了,听当年来过瑞典的越南朋友说,瑞典人对他们的待遇真的好到没话说!)。还有,为了照顾难民、孩子们的健康,还提供完美的医疗服务!一切一切的费用加起来绝对不是小数目。嘿嘿,比起那些水和食物,马来西亚、泰国、印尼和菲律宾,看你们惭愧不惭愧!

(摄影:Clement)

注:马来西亚政府已经同意让难民船靠岸。

《得奖感言》/杨晓红(寄自台湾)

020615 Li Jia Yong 22
要感谢的人实在太多了, 要从初中一时说起…

家裡的大樹——妈妈突然离开,顿时落入了单亲家庭。班导师问家裡的经济状况,初中一,还真不知道家裡的财务状况;后来老师发起全校募款,之后学费还減半。谢谢赖裘华老师和循人中学的帮忙,这为我们家减轻不少负担。

初高中,种种因素家裡升级为问题家庭,班导师耐心回覆日记,给了很多正面的鼓励和支持,谢谢冯亚平老师、林如晖老师、覃国平老师和吴瑞琼老师。还有要谢谢同班同学文莉的妈妈,在没告知的情况下,帮我缴了好几个月的学费。文莉、鳯云還常常请我吃饭。谢谢各位同学的妈妈,过年时,妳们给我的红包特别大份。谢谢桂英姑姑,三不五时塞了一些50、100的钞票给我。谢谢大舅舅收留我,让我在他的家吃喝睡住和能够让我存钱。

中学六年,有惊无险地度过了;家裡缺水缺电缺钱,还被银行请来的壯汉赶出家门,落到没地方住的状况。在那时,天真的还不觉得自己有什麽缺乏,学校老师和同学出钱出关怀,陪伴我度过这个精彩的片段。好不容易,高中毕业了,偷偷存了离家出走去台湾唸书的准备金。

快毕业前,最常问留学台湾的老师,只有10千马币真的可以去台湾唸大学吗?他们都说可以。拎着不到8千马币去台湾,不到半年就几乎把钱用光了。天啊,老天知道了,马上让我收到一张从马来西亚寄来的支票,是两千美金,是一位免费帮我补习的老师寄来的, 他说:“拿去用吧,不用还给我!”第二年,又收到老师给的一万台币。谢谢周嘉惠老师,这笔钱让我安定不少。

侨大加大学四年,幸好得到学校清寒家庭的助学金,让我免于必须疯狂打工的大学生活,谢谢台湾政府。

最后,要谢谢所有帮助过我的亲人和朋友。感谢你们温暖的双手、一句正面的话、一个肯定眼神。能够得到这个出门遇贵人奖,真的很感恩!我会把这个奖的精神散播出去,谢谢你们!

(摄影:李嘉永)

延伸阅读:《扯铃背后的故事:对杨晓红〈得奖感言〉的一点补充》

《反思鼓励方式》/周嘉惠

010615 newera
对某些过于熟悉的事情视而不见或麻木不仁,只因大家都已经习以为常,在这里“常”指的是“常态”,即经常出现的状态,不代表这些事全都无可非议。有些我们认为的“常态”,在外来客的眼中则可能显得十分突兀、怪异,所谓“当局者迷,旁观者清”嘛。

有一次某位中国学者参观了我们的“华教堡垒”,事后忍不住问,为什么在那地方所有东西都有名字?原本脑筋还一时转不过来,后来才恍然大悟客人指的是捐款人的大名。其实何止华教堡垒如此?全国众华文小学、独立中学,哪一间不是这样的?每一栋楼、每一层楼、每一间教室,甚至花园里的每一张凳子、每一棵树,几乎都标上“热心人士”的芳名以茲“鼓励”。

在美国的大学校园里,有些楼房也是有名字的,通常是为了纪念某人对学校的特殊贡献。譬如我的母校爱荷华州立大学(Iowa State University)的主图书馆叫Parks Library,就是为了纪念一位在任最久(1965-1986)的前校长William Robert Parks。

我国的华文教育是弃婴,向来依靠华人社会的第二份所得税(捐款)发展求存,从这个角度来看,大家也确实劳苦功高。在过去物资贫乏的时代,吝啬也是普遍现象,如果不用这种方式投其所好,恐怕不容易让土财主拔一根毛。在今时今日,必然要有相对应的“宣传价值”才愿意捐款的土财主还是有的,但不求任何回报的热心人士也一样有,我们是否仍然需要苟泥于一成不变的老方法?

明朝的赵仲全曾说:“为善不求人知,方是真善。才有一毫求名之心,便是假伪。”按这个标准,铺天盖地的捐款人芳名,是否也导致我们的华文教育圈子里出现了一定数目的“假伪”热心人士?“另有所图”终究是个祸胎,除了“求名”,谁知道这些人还希望求什么?

由此可见,我们华文教育系统里这种将捐款人芳名示众的鼓励方式,似乎并不是特别值得鼓励吧?

(照片摘自新纪元学院主页)

《正确的保健思维》/徐嘉亮

310515 Clement 147
十多年前,当我上第一堂营养学时,课本(Krause’s Food, Nutrition, & Diet Therapy)的第一面印着一幅让我铭记于心的漫画。一位病人问医生:“什么是世界上营养价值最高的食品?”医生答:“三个字。”“早餐、午餐、晚餐。”哈!这就是我们当年所学的。

今天的生活方式,仿佛离不开营养辅助品。年轻的白领女士情愿吞“药丸”,也不愿意准时吃一顿富含营养的午餐!理由是:“没时间,我没时间!”这奇怪的现象,造成人类年轻时拼命也似的赚钱;年老时,他们只能用钱买健康。

最近,人人都忙着做酵素。没时间的打工一族,怎么办呢?用钱买!首先,我们得厘清,为什么我们需要喝酵素呢?哇!如果您上网一查,酵素简直就是万灵丹!它可以抗炎、抗瘤、预防严重落发、美容…… 事实是,人类根本无须吃酵素,因为人体会制造啊!酵素,其实就是一种蛋白质。假如把它吃了,它也像其他种类的蛋白质食物一样,在消化系统里被化解成氨基酸,然后被吸收进血液里。一个被化解了的酵素,也等于失去了它们原有的功能。或许有些大婶会辩说道:“我们自己发酵做成的,又不花上几个钱,况且有吃有补嘛!”我们得千万,千万个小心,发酵是一个非常严谨及需要高度控管的食品生产过程。如有些许差错,甲醇浓度高于人体可接受水平,饮用者轻则头晕呕吐,重则瞎眼丧命。

此外,某些人也迷上了喝碱性水,或是吃些“碱性”的食物。他们相信吃了所谓“碱性”的食物,血液才会呈碱性,身体才健康。如果你问,什么是碱性食物?他们回答你:“柠檬、苹果醋……”这些酸得不得了的食物,怎么会是碱性呢?原来根据他们的说法,柠檬被消化后,会在血液里留下许多钾、钙。由于这些元素的氧化合物是碱性的,所以会让人体的血液呈碱性。这简直是胡说八道!首先,人体内的正常血液酸碱值必须由身体调节,保持稳态(homeostasis),处于pH7.35 – 7.40 之间。假如血液酸碱值是pH7.20, 那个人已是昏迷。其二,人体的各个器官与部位拥有不同的酸碱值,比如胃呈强酸性,十二指肠则是微碱性。更甚的是,胃在不同的时段,拥有的酸碱值也大大不同。进食前,它是微碱性的;但在进食后,胃却是呈强酸性。

总而言之,今天的社会,充满着林林总总的保健品,如蓝藻、鱼油、灵芝、燕窝、花粉等等,处处商机。我们真的需要花上一大笔钱来维持健康吗?那倒不一定。要保持身心健康,首先我们必须常保持正信,心情愉快,谦虚待人,与人维持良好关系。第二,足够的睡眠,适当的休闲活动,必不可少。第三,每个星期进行三次有氧运动。第四,准时吃富含营养的三餐。最后,每天吃维生素B, C(Max. 500mg/day)和 E (Max. 400IU).

各位看官,如果您要摄取营养保健品,请咨询有良心的合格营养师。祝您身体健康,生活愉快!

(摄影:Clement)

附:如果愿意share《学文集》的文章,请到http://xuewenji-my.net,找到文章后,在文章最后按leave a reply,找到Facebook或其他平台的标志,再按一下即可。我们需要多一些人知道这个新网址。谢谢!