故弄玄虚的标题是从诸内容农场得来的想法，这样的伪学术命题能不能发展成十万字的论文当然不在本文的讨论框架里。刘小枫在《沉重的肉身》写道，小品文比学术论文要更费神。

过大年期间，与旧同学聚餐，提到了《学文集》精选里的文章，有这么一说：有的文章像下了过多芫荽的面，颇叫人吃不消。这个比喻很形象，但是比喻毕竟是比喻，不同的读者不同的作者当然会有不同的体会。

为了写这篇纤体现象学，我参考了梅洛庞蒂的身体现象学。一提“现象”，大概就有受过科学熏陶的读者会和本质对举起来，——其实现象和现象学虽有关联，其实不是同一概念，加上翻译的紊乱，更加的显得格外臃肿——这样说不免就会陷入玄谈理论的脑满肠肥，自当打住不提。

那么，说说题目里的化身如何？瘦身纤体无疑是与使身体变化达到美观健康的目的。减肥字义上意味着减去脂肪，当然也属于纤瘦的方法。但一般上，化身是指如孙悟空拔了毫毛一吹那种分身现象，好像只能在神话里出现。又或者说如毘斯奴有各种化身（avatara）的那层意思，把神仙的法力拉扯上凡间的身体在一段时间起变化相提并论好像不伦不类。

在各种兜售健康产品的广告用词充斥之时，市场制造出的需求其实归根究底，是另类的神话，只是有些人有意无意贬低神话一词之下，披着科学外衣的万灵药才得以大摇大摆的出现在大众的耳目下。

在上世纪八十年代，读到过减肥一词有人说“肥”只能用在动物上，颇不能叫人接受。但现今经过会令身体健康的咒语加持下，脂肪成了过街老鼠，什么反式脂肪，低密度云云，会令坏胆固醇偏高造成血管堵塞，引发富贵病心脏病糖尿病高血压等等。这些不精致的用语，相信许多人奉为圭臬，只要广告用语用上一两句，不断重复，总会让人上瘾相信的。

这里面当然也有严谨的科学论证，比如吸烟危害健康的统计，标准体格的计算。那些什么断食法、低糖餐、高蛋白餐等等都有人去身体力行。有些人还时刻计算卡路里的摄入，这也算是现代科学给了人们一种新的生活依据。

行文至此，似乎也没说出化身和纤体与现象学有什么关联。现象学有一句名言，曰：回到事物本身去！是为区区在下勉强地抽出联系的纤维吧。

摄影：陈保伶（马来西亚）

二三四月不减肥，五六七八九月徒伤悲。红了樱桃，绿了芭蕉，总是跟着体重跑。

二月一到，就提前买好短裙、长裙、连衣裙，期待着夏天早点到。然而，在这之前，必须要做一件事：减肥。

每年都要持续这样的循环，二至四月减肥，五至十月保持体重，十一月至十二月放弃，一月吃吃吃，迅速胖起来！真可谓长胖如山倒，减肥如抽丝。

所以，虚长二十多年，减肥经验还是有一大把的。以下我会把精华分享出来，这可是多年的一手经验获取的，亲测有效！

阶段一：节食，持续半个月。第一周，晚餐减半，晚餐低热量，最好以蔬菜、粥为主，全天不要吃零食；第二周，午餐减掉1/3，低热量，不吃油炸食品，晚餐再减，保持在原来的1/3的水平，还是要安慰一下胃的。不要素食奥，牛肉鸡肉、鸡蛋、豆制品等高蛋白的继续吃。这个期间，瘦掉1-2公斤是大概率的，因为很多人减肥前有晚上加餐吃零食的习惯，因为节食，吃的更少，肚子会迅速变小一个号码。

阶段二：保持上述饮食习惯，开始运动，持续1个月。跑步效果最好，一周3次，如果你是运动小白，建议从3公里开始跑，跑步前先快走1公里，跑步后继续快走，运动时间要保证在1小时以上，每周跑步距离增加500米。周末如果情况允许，可以去爬山、徒步等，时间2小时以上。当然总运动数量保持3-4次，不要过量奥，可能会让膝盖受伤。这个阶段减肥很快，大概能瘦掉2-4公斤。

阶段三：达到减肥目的了吗？如果达到了，要适当减少运动量了（千万不能掉以轻心，接下来是体重保持阶段）。进入四月份啦，可以去游泳，每周2-3次即可，饮食上不要放松，或者游泳+跑步切换。如果你想放松饮食，那么运动次数要保持3-4次每周。当然永远建议，晚上不要加餐！如果没达到目的，要继续保持一周3-4次的运动量，但这时候体重下降会变慢一些，进入瓶颈，但请保持，继续下去，每月最少都可以减掉2公斤。

另外，可能有些同学是想局部减肥的。其实没有局部减肥的好方法，减肥都是全身一起减的，但大块的肌肉群减肥时候效果更明显，比如肩膀和背部、大腿，腰和腹部相比做同样的运动，效果就不明显一些，所以在运动的时候，也可以适当加上一些核心力量的训练，这样肚子会更快地变小。

当然，减肥还有其他好处的，比如皮肤变好，光滑、红润，眼睛更有神采。运动会改变整体的长相和气度，是真的嗷。

我每次的减肥目标是3-5公斤，所以，一般1-2个月就能瘦下去。你呢？目标是多少？如果有减肥打算，请在评论区留言写出你的目标，有问题的话，也可以在留言区问我奥。

摄影：李嘉永（台湾）

很多体重稍微超重或严重超重的朋友肯定说过要减肥。说要减肥的时候咬紧牙根，双眼带杀气，不到黄河心不死的模样。每一次我听见他们下这决定时，彷佛都在看港剧一样，多戏剧化啊！因为往往就是那一刻的决心而已。说着说着，啤酒高举一大口爽快喝下，明天就减肥吧！娱乐死我了！

胖子的创意感往往比人高。他们说这年代的服装设计都差了，小直筒（slim fit）衣服怎么没特大号？这年代的服装设计师看来都很懒。服装店卖的衣服只专注瘦子一族的生意，那是歧视，自找死路！衣服布料用多，商家才能赚钱啊！这年代的商家怎么不会算术了？

混在胖子身旁，即便美食佳肴无数，想吃什么就点什么，不怕浪费。而且他们往往是勇敢一族，不怕尝试新东西。人生不是为了吃，难道是一来到这世界就为了减肥？哈哈！有趣！有趣！吃吧！反正吃不完他们绝对不会浪费食物，多环保！

胖子多数是乐观一族，一边誓要减肥，一边尝尽天下美食，因为他们深信美食和肥胖不是同一回事。这种精神勇士才有。他们寻找的是人类最原始的享受，猪油渣配饭，你们瘦子永远不会明白，人生遗憾也！古早味，你们知多少？

与其与挑剔一族混，何不选择乐观潇洒一族？减肥是为健康，不是为审美。

摄影：陈保伶（马来西亚）

我在外国生活久了，平时在瑞典吃到嘴巴也能淡出鸟来。随着他们的生活方式，吃的都比较健康（少肥少煎炸），早餐不是鸡蛋面包牛奶就是燕麦粥，来不及的话就只喝一杯奶，或一面开车一面吃一个水果。

所以每次回到马来西亚都会吃得比较放肆，而且我也不是每天这样暴饮暴食，所以我也吃得挺安心挺心安理得！因为我知道回去瑞典又将面对各种各样的面包火腿，继续过着“清淡”的生活。有时候也会对自己说，最多不就回去后多去健身中心燃烧一下脂肪。

叫我红烧肉去掉肥肉？烧鸭、肯德基、烧肉都去皮？吃麻辣火锅去掉表面上那层辣椒油？吃海南鸡饭去皮，不要油饭要白饭！现在更加离谱的是什么空气炸锅炸鸡，这样吃法还想不想活呢？这还是不是度假呢？

所以嘛，我会永远保持着的态度是，红烧肉要肥，走地鸡不去皮，麻辣火锅不去油！吃鸭要肥，吃羊要骚，烧猪肯定半肥瘦，绝对不能太肥或太瘦！拉沙（编按：laksa，咖喱面）表面上一定要有咖喱油，一定要油炸鸡，什么空气锅你给我让开！

活着要开心，吃也要开心！想一想你咬一口肥鸡腿时，那油从嘴巴滴或喷出，那一刹间是多么的满足！去到马来西亚闻名的夜市或小吃中心，有各种各样的美食，马六甲海南鸡饭、怡保芽菜鸡饭，恨不得每样都吃一下。那样才真正的爽！

再想一想把所有最香的皮、油去了，吃在嘴里就如同嚼蜡一样，要我这样吃法那就会觉得没意思了！现在年纪稍微大了，收敛不少。想一想为了身体还是少吃一点，但绝对不是不吃！最多到健身中心多跑几公里和多举几公斤！

回到瑞典把肚子收一收，瘦一瘦！呵呵！那是为了下一次回马来西亚准备的功夫，而不是为了减肥！

摄影：林明辉（瑞典）

减肥这个话题，对现代人来说，真是逮个屁嚼不烂。无论哪个年龄段，无论对生理健康还是社会审美，肥胖据说都是第一天敌。所有宣传机器天天扯着耳朵向你吼着超重会带来一系列疾病和生理异常的隐患，舆论把“美”的标准竭力向“瘦”的方向靠。放眼望去，天下何人不减肥，由此而产生的各种商机甚至“智商税”更是层出不穷。

其实我们这个以瘦为美的社会审美历史并不长。在古代的审美标准中，尽管唐代的“以肥为美”在严肃的史学考证中遭到了很多质疑，但似乎绝无一个朝代像今天这般推崇“穿衣显瘦脱衣有肉”的身材。无论是历史典籍还是古代书画，富贵人家和文武官员几乎都是腆着个大肚子，甚至还有人故意养出肚子，美其名曰“文人肚”，戏曲舞台上官员出场经常是双手捧着一个比肚子大出好几圈的腰带，可见肥胖在古代似乎更是文化、地位和财富的象征。即便《三国演义》的名将和《水浒传》的梁山好汉，经常也是膀大腰圆，和今天审美推崇的浑身肌肉、棱角分明完全不同。

似乎生理学也不完全支持肥胖百害而无一利。脂肪是人体储存能量效率最高的东西，在物质匮乏的年代，身上的脂肪就是人的命根子。而肌肉——尤其是大块的、缺水的肌肉——不仅不能储存能量，而且每时每刻都在消耗能量。所以摒弃脂肪、锻炼肌肉完全是当代这个富足社会的特有审美。在兵荒马乱的历史上，保存能量是第一要务，闲时吃稀忙时吃干，一天劳作完毕早早躺下等待天亮鸡叫继续耙地，谁会拼命做有氧往死里练肌肉块呢？

当乡村丧失了以往的生存方式、彻底沦为都市化吐出的渣滓和垃圾场，脂肪就不再是优越感的寄托，而被栓到都市文化的鄙视链上，进而被市场经济利用，成为制造消费创造GDP的原材料。肥胖的生理隐患倒在其次，肥胖的“社会属性”才是其在当下的核心问题所系。对减肥的近乎病态的号召的背后，乃是阶级划分界限的金笔，资本繁衍自身的子宫。各种瘦成麻杆减肥到昏厥的明星充斥于无所不在的流行文化景观之中，减肥就这样成为了新的偶像崇拜，义正言辞的健康警戒背后乃是阶级固化的蛮横和资本家无耻的吃相。一个健康的胖子就这样丧失了一切尊严，人们拜倒在这尊清癯而健美的“金牛”面前，心里装的并非信仰，而是对阶级沦落、被人耻笑、在世界上无所归依的深深的恐惧。人内在空虚，转而追求形体之美，减肥和整容无非是最快捷的改变自我的方式——尽管一切其实都没变，尽管他“以为”自己变了其实无非在资本经济的催眠中获得了一次美妙的做梦体验而已。

不过话说回来，这“以为”却力道千钧。在一个没有衣食之虞、不存在生存威胁的世界中，我们的全部意义不是都要从这一个又一个的“以为”当中攫取么？所以你以为减肥是上帝，我却以为“你以为减肥是上帝”是放屁，都ok喽。人生而自由，为何非要给自己套上减肥的枷锁呢？无论瘦子还是胖子，只要瘦得精神矍铄，只要胖得健壮有力，那就都是好样的。总之，活得舒坦就好，去你妈的减肥。

摄影：周嘉惠（马来西亚）

去年，也就是农历新年那几天，外子出席了个小学同学聚会。回来后第二天，竟然接到一个噩耗：同学阿豪在工作时突然心脏病爆发去世，遗下妻儿三人。当时，外子很感慨地在念：昨天看到还是好端端的一个人，今天就突然走了……后来他们同学间在Whatapps群组里继续“探讨”这同学的死因，得出一个结论：大家都已步入四十大关，除了要有份完整的保单之外，平时必须注意饮食习惯、多运动、少量多餐，每年要做身体检查……

外子一直都是“重量级”人物，体重都是以0.1吨来测量，实属“超重”一类。现在因为这一位同学的离世，顿时“开窍”，下定决心要把体重拉下。首先，他买了双跑步鞋，依一位已有十多年马拉松跑步经验的朋友的意见，他先以慢走的速度运动，一星期一天、两天到三天，每天“走”一个小时。与此同时，他开始饭前喝杯高纤维麦片之类的饮料，据说可以增加饱足感，减少米饭量。

如此持续三个月，他再买了一只智能运动手表，尽量每天早上用至少一个小时时间，从走到慢慢跑步，运动完才去上班。到晚上，智能手表会显示自己今天走了多少公里路，有个参照提醒自己的运动量足够与否。半年后，他去做全身检查，除了体重减下十公斤，他的胆固醇及血糖也降低，虽然距离“正常”水平尚有点距离，但还是可喜可贺，值得一赞！

直到现在，外子已经有早起跑步的习惯，上星期去添购新年衣时，他喜滋滋地向我宣布：他的裤子可以减码了！所以他放眼今年继续减重十公斤，希望可以达到正常水平。人到中年，面对逐渐退化的身体，我们可以欣然接受不作任何改变，但为了能够健康地活着，运动减肥应当也是一条不错的选择吧？

摄影：黄艺畅（中国）

今年是猪年。2月是新年。新年，尤其是猪年，谈什么减肥？要减肥的话，过了年才讲吧。

于是我选择狗年末，新年未至，快快写篇减肥的文章。认识我的人都知道，我这人从不减肥，也不乱吃那些垃圾食物，我只是希望可以吃自己喜欢吃的东西。人生在世才那几十年，从可以自主饮食（有花费能力，可以从中学开始，大学开始或者是工作开始），到退休养老，也就那么四、五十年。年轻（小学至大学）时我不担心，因为我的运动量是蛮大的，若看中五的旧照片，那时的我才54到55公斤，对比现在90公斤，是令人吃惊的苗条。

但是，自工作以后，我想吃多致肥也不是我的类型，我是完全没有运动才导致体重增加，身体渐差。所以，无需减肥，只要多运动就行了……这点我很清楚，但是缺少了执行力。那么，腰围的那圈轮胎，好像是近两年才冒出来的，意思是我的身体状况又降了一级。既然我不减肥，那么一路肥下去，似乎是必然的事。

新年将至，讲些另类减肥吧。各位觉得猪很肥吗？12年前的猪和现在有什么不同？如果你在这个国度生活下去，你会发现除了看到猪肉和烧肉以外，猪似乎渐渐从我们的周围消失了。“猪”这个字，好像肥油一样，许多人急不迭地要减掉它。有些人用了“亥”，有些人用了“豕”，如果这两个字让人熟悉了它等于“猪”以后，有没有人打算用：豚、彘呢？也许不会，因为那两个字是“减”了笔画的“减肥字”。不过，马来文却是增肥了，从以前我们常用的“babi”现在变成了“khinzir”；这点是不是说明，是华人过度敏感？

所以，华人减肥，可能越减越肥，倒是帮猪减肥，减到连“猪”只（字）都不见了，可悲！

摄影：李嘉永（台湾）