有没有觉得我们每天不知道是追着时间跑，还是时间追着我们？我们都一直在赶赶赶，赶上班、开会、送孩子上学、接孩子放学、买菜等等等好多事情。
想一想如果我们选择把事情放下，其实很多时候真的不是没有了我们不行，很多事情慢了点去办，天也不会塌下。晚上早点睡，早上早点起的话，好多事情都可以在一天内情轻轻松松地办妥。
再想清楚一点，不论你车开的多快，你到达目的地也不就快那么几分钟而已！如果你工作，所要办的事情并不是以秒来做单位的话，当你开车时油门踩得轻一点，不但自己和其他人的生命有保障，而且还环保呢！
其实每天这样赶死赶命的，急躁的心情真的是对我们身体不划算的。好多事情急不来，我们控制不了，再急也等于干着急而已。把我们的节奏放慢一些，也不是说什么都不理的顺其自然，而是不要太过强求，不要一直挑战自己的底线。我可以肯定的告诉你，明天的太阳依然从东方升起。
摄影：李嘉永（台湾）
过去在外国留学时代，曾经被迫吃下许多美式速食，汉堡、披萨之类。最高纪录一天三餐麦当劳，连吃三天，以致往后对汉堡心生恐惧，尤其那个巨大的M，怎么看怎么不舒服。按心理学的说法，当是“童年”阴影吧？
回到吉隆坡之后，极少主动再去碰美式速食，选择这么多，而且价廉物美味道好，当然是支持本地美食喽。就这么不假思索地吃了二十几年，在这几年工作日更是越来越依赖大排档卖的食物，最近突然有所醒悟，食物似乎只剩下填饱肚子，维持生命的功能而已。这，过的到底是什么日子啊？
巴黎人用晚餐的时间相对较晚，通常八点才开始。三几个朋友一起，边聊边吃，菜一道一道上，吃完了又一道一道撤。让人心生畏惧的餐具其实也没那么吓人，侍应生按照客人点的食物顺序排好，刀叉从外向内顺着使用就是了。随便一个五道菜（five-course meal）的晚餐就足够让你吃到十点之后，宾主尽兴而归，为一天画上完美的句号。荷兰人说，才没有像巴黎人那么闲！但我总觉得，生活嘛，悠着点，赶什么呢？
话说回来，现实中晚上需要赶的事还真不少，譬如小孩的功课、家务，通常还得回公司加班。我其实跟当年碰到的那位荷兰人一样，没巴黎人那么闲。不同的是，荷兰人比较像是不屑巴黎人所为，而我则比较倾向于向往巴黎人的生活美学。
大排档食物说穿了不也就是速食吗？营养价值不见得比美式速食高明多少，卫生指数只低不高，天天吃、常常吃实在没那么值得自豪。生活不能越过越没有素质，甚至没有要求，这样下去的结局想想都很可怕。回忆起一对旧识的英国夫妇，他们凡是在家开伙，食物不要求太多花样，但用餐时一定有古典音乐伴随，葡萄酒助兴，再点上一根大蜡烛照明，很有气氛。
其实，用餐时不一定要有古典音乐、葡萄酒、大蜡烛，或者十个八个不同大小功用的刀叉，但是用餐也不该都尽是在“对付”而已，而是应该多用心一点。即使无法天天如此，一个星期一次，或者一个月一次总该可以安排，暂时忘掉一晚的功课、家务、加班并不为过，没了这些牵挂，用餐肯定更写意。
慢活，是为了重新感受生活的美。慢食，只是一个开始。
摄影：周嘉惠（马来西亚）
路走了有一大段，曾经遇到的人事物、亲朋好友、老师主管，甚至没什么亲缘关系却对你伸出援手的热心人士。竟管只是一句话也好，也许只是无心云，却是我的及时雨。让时光倒流，好好来感谢当时的你。
日前在脸书寻找一位大同华小时的画画启蒙老师——刘莱娇老师。发挥了福尔摩斯精神，找到老师的女儿，转而取得老师的联络电话。她是一位快80岁老奶奶了，但仍然不减其说话的快速度，充满正面能量又富有亲和力的一贯风格。和老师在电话中话当年，彼此快速复习这20多年来的成长奇遇，聊得开心投缘，还真舍不得挂上电话。
刘老师不曾当我的班导师，也不是课任老师，老师负责学校的辅导室兼美宣组。在一年级参加校内画画比赛时，老师刚好经过，对我提了一个小建议，当下我就开始喜欢这位老师。之后放学后总爱到老师的独立教室面前亮相，主动帮老师做事，听老师讲画画相关的事情。有机会跟着老师，到处去参加校外画画比赛，累积很多很好的经验。
后来虽没走画的路线，却没有离开画画。在童军团当志工妈妈，教小朋友画画，换得了许多崇拜及欢笑，乐事一桩。感谢老师当时不厌其烦的指导和鼓励，也在我迷失方向时，给予关心、支持及向善的信念。谢谢以前的妳，未来妳依然是笑口常开，幸福快乐。
绘画：作者与女儿合作作品。
每当提到慢活，脑中就会出现很美好与浪漫的画面，像是坐在窗前看着窗外绿油油的怡人风景，然后喝着下午茶或是咖啡，感受生活的美好，然后画面就会被一张张而来的账单、为人儿子、为人男友等责任一顿顿的打醒，然后发现梦想的丰满与现实的骨感。为了这次的文章简单搜了搜，发现原来慢活除了强调工作与生活的平衡之外，还强调减少被消费主义的影响等方方面面，那么算起来，我也有几个方面硬扯的话，也算是慢活的一员吧？
在工作方面， 要跳脱漫无止境的竞争、Rat Race就得找到自己喜爱的工作、投资，或者是跳出框框创业，然而要做感兴趣的工不代表别人要你，投资需要时间来换取回报，创业也不能说不干就不干地来创业，毕竟不是所有人家财万贯。所以，在职业方面，目前也只能更努力来部署，和累积资源。
然而消费习惯就简单的多了，慢活主义者觉得不满和压力是来自社会中消费主义的影响，强调减少支出，只买必需品。如果是我家人或女友，应该都知道我是秉持不乱开销的宗旨，有时他们要我买新年衣或新鞋之类的，都几乎是要“跪求拜托”的姿态。但其实我并没有啦里邋遢，反而是因为现在大部分的衣服和鞋子都还能穿，因此完全不需要花更多的钱买新东西，毕竟只要质量好的话，穿多一阵子是没事的。这也联系到第一个主题，这些省下来的钱，都可以是为未来更好生活准备的资源。毕竟辛苦一阵子，好过辛苦一辈子。
慢活也鼓励对环境保护的重视，像是减少碳排放的生活，拒绝以化石燃料供给的快节奏的生活而崇尚更可持续发展的生活方式。我个人就不喜欢开车，大爱公共交通工具，毕竟当不需要驾车的时候，就多了很多时间能看新闻等等了。
综上所述，硬扯的话，我勉强能算上是慢活的一员了吧？毕竟要在全世界最贵的城市之一新加坡减少工作时间过慢活，不觉得很勉强吗？
摄影：Nick Wu（台湾）
自从当妈以后，成天忙着照顾孩子之余，也没忘了四处走走看看的“嗜好”。所幸外子也会尽量抽出时间一家人出外旅行，但顾虑到孩子还小，我们尽可能不跟旅行团“赶场”，而是自助或包车自助游。自助与包车自助游有何区别？我的定义是：前者为住宿交通伙食自理时间也随意，后者则是有个司机（或司机兼导游）载着你到你想去（或你听他推荐）的地方，等到你逛完再载你去吃饭或酒店。我一家五口人，想像那一起挤公交追地铁东西东落西丢的画面，为了不让旅行变得太“刺激”，我当然都是选择后者。
已有一对儿女的闺蜜诗思每回一听我又要携家带小的去旅行，都双手一揖连说：佩服佩服，因为她每回出国旅行都把孩子寄放婆家或娘家，在她看来，带孩子出游简直就是一场噩梦！ 带孩子出门的确有许多不便之处，但也有它的乐趣存在，对我而言，自由行最重要抓住以下几个撇步：
第一行程不放太多，一天一个景点，举例：杭州灵隐寺就有很多个景点，我们只能一天逛两个点（视当季自己最想看的风景而定），每逛一处还得预算照相、吃喝拉撒、小孩闹脾气、大人走累了要坐下歇一会儿等的时间，这个事先必须与司机沟通好，预计几点来接送。此外，若不巧遇到天灾或突发事件，随时要有更换行程的心理准备。
第二出门在外用餐时间灵活一些，为免小孩累了饿了随时携带一些干粮如面包或糕点（若可以，购买当地小吃权当‘尝鲜’也不错）。有时也别太执着于一定要找到网上传说十分红火的XXX餐厅，捡家看起来还可以接受的餐厅用餐也许会有不同的体验！记得有一回在台北我们正好碰上午休高峰期（市区堵车也难找泊车位），司机建议我们去一家不错的便当餐店购买便当，后来我们就在路边一个公园享用热腾腾的午餐便当，是个不错的体验！
第三选择住宿地点不要太嘈杂（比如红灯区），而且尽可能同一个地方住至少两天，这样可以让出门与回酒店的时间比较松动，也免却行李搬动多次，遗漏什么。现在有许多手机应用如Agoda、Airbnb、booking.com等不但方便我们“酒店”比三家，也可以依据顾客评语预订符合自己心意的住宿，让自己出游前即可预先把住宿问题搞定！有次我们还在旅行中的两天安排入住有洗衣机的居家式酒店（做妈妈的肯定明白我的这要求是多么地重要！），我入住当天立刻把这几天全家大小的肮脏衣物拿去清洗及烘干一遍。
第四嘛，预留一点时间做自己旅行必做的事情。我呢，就是爱逛超市，去看看当地人都买些什么日用品吃什么之类，看到新奇的也“顺便”买回家；至于外子则是找一家咖啡厅喝杯咖啡放空啥事都不想，悠哉闲哉度过一个下午。
总之，放慢旅行节奏、试着慢镜头观察世界，感受异乡的人文气息，期待下一次的出游！
摄影：周嘉惠（马来西亚）
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