如果爬得越高就代表看得越远的话，那我还真的爬过不少人的肩膀！

过去一年，托周嘉惠老师的福，有幸接触更多的古典著作，透过线上读书会和台湾奉元书院开办的课程视频，让我茅塞顿开，转换了另一种角度，更深一层的理解古典文学。求学期间选修《易经》，半个学期下来完全听不出一个所以然，最后只好无奈退选。现在可能正迈向知天命之年，又或是对人世无常另有体悟，更可能是严定暹老师的课堂魅力，我竟把《走入易经的世界》超过100小时的视频全数看完。《易经》绝不是占卜算命而已，里头所蕴含的人生智慧，值得穷尽一生去学习。身为一个平凡得不能再平凡的普通小老百姓，关于治国之术、大人之学，我自然是不需要掌握，但仁义道德、人情世故、察言观色却是懂一点也无妨。严老师上课时曾经提到，读《易经》不能不背卦，否则就跟它无法亲近。我浸泡在阴爻阳爻之间，感受它的规律、体会它的关联，经常这样耗掉一整个早上，却乐在其中。

灵魂有所寄托，身体健康又怎么可以忽略？长时间跟体重搏斗的我，近一两年对断食产生浓厚的兴趣，读了不少相关著作与文章，当中有人推崇有人质疑，好坏参半。由于对冗长无内容的视频感到厌恶，我极少订阅视频，可是网红史考特医师的“一分钟健身教室”却引起了我的注意。一开始关注是因为他分析断食相关的研究报告结果，并提出了中肯的建议，相对于极端批判断食成效的其他医师来说显得特别温和。其次，花一分钟看视频就可以得知一整份医学报告的重点内容，这对于不喜欢看视频的我来说相当吸引。史考特医师本身是一名健身热爱者，加上物理治疗师的身份，视频内容全部都是围绕健身运动、饮食控制、体重管理这个范围，他经常略过难懂的医学名词，在短短的两三分钟内，用简单扼要的方式解读一整个医疗团队的多年研究结果，让我这个门外汉对医学研究也略懂一二。于是，我知道中年以后代谢下降并不会导致体重增加；于是，我知道肌肉量对老年人的活动力来说扮演非常重要角色；于是，我知道根本没有内分泌失调导致肥胖这回事；于是，我知道了许多根本没想过却跟自己的健康息息相关的医学知识。提笔写文章的前一天，我才刚从他发表的贴文得知，脂肪竟然是透过二氧化碳和体液排出体外的，让我又爬得高一些、看得远一些。

身体如果可以壮硕，那心灵就更应该要强大！最后一个肩膀，是我在脸书上已经关注了四五年的洪仲清临床心理师。我书柜上的书，有一半以上都是经由他的推荐而买的。虽然跟洪医师素未谋面，但每天读一篇他的文章或是推荐书籍的内容已经是习惯，而这个习惯已经维持了好几年没有间断。他的文章经常提到各种情绪管理和亲子教养，其中自我觉察和肯定情绪存在的这一块领域，最让我获益良多。作为一名胸无大志的妇道人家，还有什么比自己和自己的关系更重要的事呢？觉察自己、陪伴自己、关爱自己、珍惜自己，都是毕生的功课。从现在开始就要把焦点收回来，集中到自己身上，今生唯一的知己，非自己莫属。

《易经》大概一辈子也读不完，除此之外，《大学》、《中庸》、《论语》（进行中，意者内洽）算是略知皮毛。目前正在拜读太史公的《史记》，刚读完本纪的部分，不知道爬上这些古圣先贤的肩膀，会不会摔个粉身碎骨？（误）

• 摄影：周丽雯（澳洲）
• 主题：巨人肩膀上
• 上一篇文章链接：战斗吧！铁甲人！/练鱼（马来西亚）

一位老师，可以影响你一辈子；一句话，可以流芳百世，影响好多人的一辈子！

在台湾的大学中国文学系有一门课叫国学导读，可说是让中文人揭开五千年文学发展帷幕的必修课，上课内容我当然没办法想起来，可是当年负责教导这门课的老师，却是多年后依然让人念念不忘。

老师目测五十上下，皮肤净白个子矮小，一头清爽的短发参杂着一缕缕银丝，就是一副正气凛然的书生模样。他双眼炯炯有神，被瞄一眼马上自惭形秽，目光锐利得找不到一丝温柔！国学导读第一堂课就让我惊艳，老师风度翩翩地走进课室，手上空空如也，走到讲台上，一屁股坐下就翘起了二郎腿，打开麦克风，张嘴就侃侃而谈，一直到下课，黑板上半个字都没有。台下的我目瞪口呆，默默认定要选修老师开的每一堂课。于是，到了大二，我就坐到了“道家文献”的课室里头，这是一个影响了大半辈子的决定。老子的思想文学改变了我对大部分事情的想法，逐渐形成日后待人处事的态度与生活方式。

国学经典里头除了原文还有各家注释，往往都是很厚实的一大本，价钱也不便宜。当时生活费拮据，为了省钱，课本都是图书馆借来的，直到现在我都很后悔没有收藏一本《道德经》。话说当时，我自以为很认真上课，总是低头狂写笔记，因为书是借来的，我得把原文重新抄写一次，老师上课又不按章节，于是课堂上的我经常手忙脚乱！某日，老师上课上得起劲，我笔记抄得飞快的那个瞬间，六个字就这样没来由的钻入我的耳朵：“吾日三省吾身”！谁说的这句话，我没听见，所以一直以为是老子的格言；后面的解释，我也没记录，所以一直不知道老子为什么要这样说。但是，我在笔记本内，大剌剌地写下这六个字，还在心中默念了好几遍。这六个字深刻地烙印在我的脑海中，成为之后人生的座右铭。

以那时候稚嫩的生命经验、粗浅的释义能力，我把“吾日三省吾身”解释成：我每一天三次反省我自己！自我反省是多么重要的一件事啊！一天还要做三次！你说做人能不好好思考自己说的每一句话？做的每一件事吗？而且要反复思考，至少要三次才能算数。老子太了不起了，如此谨言慎行、严以律己，难怪千古流传。我自以为的这个解释，被广泛地应用到生活上，尤其在购物方面。欲望本身无穷无尽，现代人对物欲的追求更是泛滥成灾，我个人相当不屑这种消费态度，所以买东西前都要思考三次，势必区分出：想要、需要、须要！商品必须要通过最高级别的“须要”才能付款带回家。如果只是“想要”就会在购物篮里被淘汰出局。不止购物，买屋搬迁、转职创业、结婚生子，全都适用。想一想，这样解释是不是跟“三思而后行”有点相似？怎么会有两句意思几乎一样的话经历了几千年历史，被一起保留了下来？历代学者们应该都会懂得优胜劣汰，选择最精华的那句才对啊？当然，我从来没怀疑过自己对“吾日三省吾身”的解释，就一直遵照这个宗旨过着每一天……

一直到上周的读书会，才终于被我发现了這個錯誤，所以人怎么能不读书呢？“吾日三省吾身”是我的脑袋自己节录下来的六个字，原文出自于《论语·学而篇》第四章，全文是“曾子曰：‘吾日三省吾身：为人谋而不忠乎？与朋友交而不信乎？传不习乎？’”曾子的意思并不是要每日反省三次，而是反省三件事：谋而不忠、交而不信、传而不习。用这三件事来检讨自己的德行，不能随意度日、胡作非为。和我多年前那一厢情愿的解读简直天差地别，但是在古文中，“三”有“多”的意思，所以我还是可以自圆其说，把曾子的话当成是：我每日用很多件事反省自己！包括购物消费旅游、交友创业转行、买车买房买家私、交往结婚生孩子……这样应该也算是勉强成立吧？

格言经历悠悠岁月能永垂不朽，自然意义非凡，但是每一个人的阅历不同、经验各异，被解读的方式何止千百？是非对错或许不重要，毕竟高低决定视角，但人真的不能不读书，就像宠物一定要吃饲料一样！

摄影：李嘉永（台湾）

主题：一句格言

上一篇文章链接：一句格言：学而不厌，诲人不倦/耳东风（马来西亚）

行动管制期间，闷坏了大人小孩，住家附近的公园是唯一的休闲娱乐。某日，小姑拎了两张鱼网，领着孩子到公园中心的人造湖抓鱼，看他们忙了半天，还真的抓了不少“湖鲜”！除了其貌不扬、颜色单调的不知名小鱼，还有半透明的小虾和全身乌黑的小田螺。孩子乐翻天的表情，让一直以来不赞成养宠物的我顿时心软，允许了一缸“湖鲜”占据电视柜旁的一方领土。

“湖鲜”成功置入完毕，孩子趴在玻璃缸前端详了好久，看着那安静的背影，我呷了一口咖啡，嫌这鱼养得太晚！第二天，孩子嚷着鱼儿肚子饿了，家里没有准备鱼饲料，我就拿了些饼干，捏成粉末投进鱼缸。午餐后正想打个盹，耳边突然传来孩子的尖叫声，原来小鱼全都肚皮朝天，一命呜呼了！看着他们失望的眼神，我那该死的愧疚感淹没了仅存的理智，拨了通改变了我以后日子的电话……

傍晚时分，外子手上提了大包小包回来，孩子蜂拥而上，当然是为了那些在充了氧气的塑料袋里上下窜动的橘色小金鱼。外子从小爱养鱼，如今我懿旨一下，他似乎重拾儿时乐趣。看他在鱼缸底部铺满七彩小石子，又在一旁种几株活水草，中间再摆个会旋转的小风车，把鱼缸布置得美轮美奂。装置方面除了维持水质的过滤器，还有用气泵制造出来的氧气泡泡，真的一点都不马虎，男人要是认真起来，绝对不是玩玩而已！我在内心深处轻轻叹了一口气，好吧！都到这种地步了，只好随遇而安。

孩子趴在鱼缸前安静的日子很短暂，倒是我爱上了金鱼的鲜艳夺目、优美姿态。

一缸清澈透明的金鱼，固然让人赏心悦目，可是为了让鱼儿颜色更鲜艳，金鱼饲料内大多含有胡萝卜素等成分，这些天然色素极容易造成水质污染。浑浊的水质不止影响美观，留在水中的食物残渣和没被完全过滤的粪便一样，会危害鱼儿健康，轻者行为怪异、喜欢躲藏，重者烂头、烂尾、烂鱼鳍、掉鳞片，这时鱼命攸关，必须马上隔离药物治疗，否则鱼儿不吃饲料只吃泡泡，就回天乏术了。保持一缸良好的水质，除了升级过滤系统、勤换过滤棉外，也要在鱼缸内置放硝化石、珊瑚骨等帮助培养良好的硝化菌，硝化菌能有效的分解粪便中对鱼儿有害的物质，维持鱼缸内的生态环境，即使不换水、缸底积满了粪便，鱼儿一样能快乐畅游其中。

我说，水脏了，勤换不就好了？怎么还要培菌那么麻烦？现在的重点就不是水质，而是水温了。金鱼虽然是变温鱼类，对温度的适应范围很广，如果在换水的过程中，没有注意保持一样的水温，那么忽高忽低的温度变化就容易让鱼儿感冒。尤其热带雨林气温变化大，往往一场大雨过后就变得冷嗖嗖，所以雨天换水无疑就是雪上加霜。解决办法就是在鱼缸里安装一支恒温棒，天气冷加热，天气热降温，就是让鱼儿不感冒的最大保障。

我为什么懂？当然就是牺牲了好几条鱼命之后努力上网查资料的结果啊！除了水质和温度造成鱼命伤亡，我的鱼儿还曾经分别患上白点病和黑斑病。每一天喂食后，都要花时间仔细观察每一条小鱼，一旦发现异状就必须马上隔离，进行药浴治疗，如果生病的鱼儿没有马上对症下药，一两天就会鱼命不保。曾经看过网上一位养鱼达人说：“如果没时间看鱼，就不要养鱼。”看来不假。

幸运的是，当掌握了良好的水质和稳定的水温之后，鱼儿生病的次数越来越少。两个月前，我们第三度升级过滤系统，直到现在鱼儿的数量都没有减少。鱼儿们快高长大，现在的体型已经是刚买回来时的三倍大了！按照这样的成长速度，下一步大概就要升级鱼缸了吧？

最近几天又和外子商量，决定下次换水改用裸缸饲养，打算清走鱼缸内的垫板隔层、水草、装饰假山、珊瑚石头……仿效鱼场作业每天固定清除鱼儿粪便，以便在维持水质的同时，减少过滤棉的消耗，顺便腾出更多的空间，满足体型日益巨大的鱼儿们。现在倒是能体会，鱼缸装饰得好不好看真的不重要，鱼儿们只要健康就好。

你若问我，养鱼好玩吗？不好玩！每一次刷洗鱼缸、清理奇臭无比的粪便时，我都深深后悔打了那一通电话。可是，呆在鱼缸前，心情须臾之间清澈如水、心平如镜，能够拥抱当下平静的一瞬间，无价！

摄影：吴颖慈（新加坡）

主题：渐入佳境

上一篇文章链接：你不能够只是怀孕一点点/何奚（马来西亚）

离家多年，跟那个从小长大的地方早已形同陌路。物换星移，人事已非，要不是科技进步有卫星导航，回家迷路是经常发生的事。太史公说得好：“王者以民人为本，而民人以食为天。”美食，大概最容易勾起思乡情怀，那也许不是最极致的美味，但却肯定是最接近家的滋味。

2020年全球爆发新冠病毒，疫情严峻，所有的游子都只能被动的接受在外过年，有家归不得。为了不让农历新年的餐桌上只有快餐和外卖，我和外子早在半年前就开始部署，网罗食材、越洋视讯请教，然后不断测试与改良食谱，势必要过一个回不了家，却还是能吃到家的味道、别开生面的新年。心想，就算无法完全复制家中年菜，至少也不要对着炸鸡薯条想家。

我最想做的是夫家在除夕当天必吃的“白粿”，又称碱水糕，是一款蒸制的糕点，外表呈现碱水的淡淡蜡黄，吃起来口味清淡，略带一点咸，用来蘸卤鸭汤汁，别有一番风味。煎炸煮炒不是我的强项，点心糕品却是正中下怀。在正式动手做之前，我看过家中长辈实际操作一次，当下马上发挥不耻下问的精神期待尽得真传，但老人家做菜全凭感觉，这个加一点，那个放少许，水加到差不多就停。对于习惯用电子秤精准拿捏份量的我来说，对“一点”、“少许”、“差不多”完全没概念，一点是多少克？少许是几茶匙？差不多可以换算成毫升吗？没办法，长辈说：“自己阿嘎阿嘎降，你问我，我也是不懂！”不耻下问当场宣告无效，但我颇有锲而不舍的精神，决定上网请教谷歌大神。

当时并不知道这款用福建话发音的“白粿”是什么名堂。用尽一切可能的关键字也一无所获，有些照片看似一样，但食谱里根本没有碱水，有些则是里头还加了些调味，像萝卜糕多一点。几经波折，无意中被我发现了碱水糕这个名称，找到了一个部落客为了追思母亲，于是和姐妹们合力重现母亲生前最爱吃的碱水糕作为祭拜食品。最难得的是，除了思念情怀，也附录了精确的份量和制作过程，并且图文并茂详细解说。我抄下食谱，非常感激那位不吝分享的仁兄，随即搜罗相关食材，当天晚上就做了第一个试验品。成品的外形虽相似，但口感和味道却截然不同，于是接二连三有形无神的作品陆续出现。后来因缘际会，得到高人帮助，为我带来最主要的灵魂食材，这道碱水糕终于以相似度99%的姿态完美呈现在除夕的餐桌上，回不了家的年，至少还能吃一口家的味道，就是最简单的幸福。

除了碱水糕，新年餐桌少不了的福建卤鸭、广式腊味、海参焖冬菇、卤猪脚、胡椒猪肚汤、炒白粿……就一次又一次带着我们回家。哦，对了，还有黄油鸡、蒜炒烧肉、鲍鱼鸡汤、南乳焖罗汉斋、香煎大虾……都是一阵阵的年味啊！

大年初二，友人传来榴梿玉照一张，长期居住国外的她，不惜千金一掷也要尝一口新鲜空运猫山王的味道。相比我只隔着一个柔佛海峡，家距离不过数百公里，要吃榴梿是轻而易举的事，虽然难免掷下千金。（自从真空榴梿问世，过桥的榴梿也水涨船高）或者也可以换个说法，家在心中，不管身在何处，嘴巴里只要尝到家的味道，心里就都是满满的温暖。

碱水糕照片摘自网络

主题：突围

上一篇文章链接：如果我是马来西亚的首相……/爱国者（马来西亚）

我自认是卫斯理迷，号称读过倪匡以卫斯理为主角创作的全部小说，可是说起《玩具》，我却是一点印象也没有，连关键人物有谁都想不起来。托网络便利的福，现在想看陈年小说再也不必到旧书摊去苦苦翻找二手货了，只要输入书名和作者就可以轻松找到全文，非常方便。《玩具》一共十章，看了开头第一章，我便可以确定自己没有读过这一本。

以前看科幻小说都是囫囵吞枣，才一开头，就想知道结局。作者当然明白读者心意，总是巧妙地把线索安插在不同章节，逼得你非得从头看起不可，否则就摸不透故事的来龙去脉。《玩具》作为一本科幻小说，布局、谜题、线索都非常到位，是会吸引人想一口气读完的那种类型。我已多年不看科幻小说，或说三十年前看完卫斯理系列之后，就再也没看过了，相隔多年，这本接近半个世纪前的创作，读起来依然让人觉得过瘾。

把人当玩具，其实也不是什么新鲜事，不需要等机器人统治世界，早在许多年前，人类早就把自己的同类当玩具了。很久以前，有个放羊的小孩，看见村民们慌慌张张冲上山打狼的时候，不是乐得手舞足蹈吗？谁说小孩不懂事，小小年纪就懂得把同类当玩具，不会动的玩具，哪有活蹦乱跳、表情丰富的玩具好玩？西周有个周幽王也喜欢这个游戏，只不过小孩玩弄的是几十个村民，皇帝玩的，可是千军万马啊！为博红颜一笑，不惜呼诸侯来，挥诸侯去，伎俩跟小屁孩差不多，场面却壮观得多。难怪褒姒也忍俊不住，逗得龙颜大悦，小两口便经常以此为乐。两个故事的结局都是自食其果，小孩死了羊，皇帝丢了国，“玩人”究竟没什么好下场。话说回来，《狼来了》和《烽火戏诸侯》到底孰先孰后呢？（编按：<狼来了>的故事出自《伊索寓言》，那是柏拉图时代雅典采用的儿童启蒙书，时间上差不多相当于中国的春秋时代，距离周朝灭亡还有一段时间。）

大规模的“玩人”不只是故事而已，现实生活中，掌权者把小市民玩弄于掌心之中，朝令夕改，真是日日新鲜、无奇不有。

不要说对方是同类，小得连肉眼都看不见的小病毒也可以“玩人”，一个不小心，还会被病毒“玩死”！目前肆虐全球的新型冠状病毒，就像一个背上长了翅膀的小恶魔，只要一逮到机会，就从鼻孔嘴巴钻入你的身体，在你的五脏六腑闲晃，找个适合的地方扎营，顺便结婚生子大量繁殖。一开始可能只是让你发热发冷、全身酸痛精神萎靡，紧接着就是头痛欲裂、恶心呕吐，最后再让你丧失味觉呼吸困难。小恶魔成群结队、东窜西闯，势必把宿主从头到脚尽情玩弄，如果一不小心“玩死”了，大不了就来个同归于尽，那就各不相欠了。

被病毒“玩死”可能不由自主，但现代人自己“玩死”自己也是不胜枚举。明知道毒品有害，却放任自己纵欲其中，这不是“玩死”自己么？明知道醉酒驾驶命悬一线，还是要跟死神赌一赌运气，这也是想要“玩死”自己。这些自己“玩死”自己的，倒不是什么新闻了，自古到今，比比皆是。

被机器人当玩具也好，被皇帝屁孩戏耍也罢，遇到病毒算是倒霉，自己“玩”自己，才是真的愚不可及！

《玩具》封面摘自网络

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